三ツ星モリンダ フードトラック始めます？？？

おはようごぜ〜ま〜す。
昨夜から、長男が帰ってきているので
イコール！
モリンダちゃんが大忙しになるってことよ。

昨日は、久々に
仕事を終えて
スーパーナキャムラ（ほんとうはなかむら）に
行きました。
そこで、
モリンダちゃんは
長男好みのなにを作ろうかな〜と
思っていたら
一乗寺名物男さんから
ソースをいただく。
わーい！
手間暇かけて作られた
自家製ソースがいただけた。
わ〜イ。
お肉焼くだけでいいわ。
で、完成したのがこれ。

この真ん中のがソース。
なにやら、
セロリと玉ねぎと？？？
りんごやった？
なんやった？
あ、りんご、りんご。アッポーの
三つだけで
それを一週間くらい寝かせて
ベースを作ったやつに
トマトとか入っているみたい。

お肉にもサラダにも
そのままかけていただくと
美味しくって
こどもたちは
サラダにかけると美味しいと！
今日もサニーレタス一玉が
夕食だけでなくなりました。。。

もう一種類カレーベースのも
いただいたのよ〜
モリンダ、感激。
ありがとさま〜〜〜〜


でも、腹ペコが四人も口を開けて持っているから
このお料理を作る間に
こんなものも作ったわ。

枝豆でしょ〜

きのこソテイでしょ〜
盛り付けとか
そんなん関係なしよ〜

万願寺とうがらしでしょ〜

で、長男大好き
水菜とおあげさんの
さっと煮。
これ、最高。

メインを含む３０分以内に
仕上げたオカンモリンダを
三ツ星シェフモリンダって
命名するわ。

そうそう、こないだ、
ええ映画を見たよ。

邦題『三ツ星シェフ　フードトラック始めました』

もう、いっつも邦題に頭にくるモリンダちゃんだけど
この映画。
すっごく良かったな〜
なんか、わたしもしたい！って思ったの。
一乗寺でしたいわ〜フードトラック。
ええんちゃう？？？！！！

ま、ぜひ、お料理好きな方
ご覧ください。

さて、美味しいソースをいただいて
息子が
まずは『乾杯しよう』
と
乾杯して
みんなでテレビを見ながら
ご飯を食べる。

最高の時間。

すべてに感謝して

三ツ星モリンダ
今日もがんばりま〜す。